تراب علیزاده زنبورداری است که حدود ده سال در این حرفه فعالیت دارد. او ابتدا به روش سنتی زنبورداری میکرد، اما اکنون به روش مدرن روی آورده است. علیزاده علاوه بر تولید عسل، به پرورش ملکه، ژل رویال و زهر زنبور نیز میپردازد. او معتقد است که زنبورداری نیازمند تجربه و آموزش است و به همین دلیل به دیگران نیز آموزش میدهد.
تراب علیزاده، زنبوردار با سابقه آذربایجان شرقی در گفتگو با سایت خبری ما مردم به تشریح چالش های پیش روی زنبورداران و مزایای استفاده از روش های مدرن در این عرصه پرداخت و با بیان اینکه حدود ده سال در زمینه زنبورداری فعالیت می کند، اظهار کرد: کار خود را با زنبورداری بومی آغاز کرده و اکنون به روش مدرن روی آورده است.
وی با اشاره به اینکه بازار فروش عسل در شهرستان ایلام با مشکل مواجه است، افزود: زنبورداران مجبورند خودشان محصولاتشان را به فروش برسانند.
این زنبوردار با سابقه با تاکید بر لزوم آموزش و تجربه در زنبورداری گفت: زنبورداری یک کار تجربی است و نیاز به آموزش دارد. وی افزود: امروزه با استفاده از روش های مدرن می توان محصولاتی مانند ژل رویال و زهر زنبور را نیز تولید کرد که ارزش افزوده بالایی دارند.
علیزاده در بخش دیگری از سخنانش به مزایای زنبورداری مدرن اشاره کرد و گفت: در روش مدرن، نژاد زنبورها اصلاح شده و عسل بیشتری تولید می کنند. همچنین بچه دهی زنبورها کمتر شده و در نتیجه انرژی زنبور صرف تولید عسل می شود.
وی با مقایسه زنبورداری سنتی و مدرن گفت: در روش سنتی، زنبورها عسل کمتری تولید می کردند و بچه دهی آنها زیاد بود. اما در روش مدرن، با اصلاح نژاد زنبورها، تولید عسل تا دو برابر افزایش یافته است.
علیزاده در پایان سخنانش از مسئولان خواست تا با حمایت از زنبورداران، زمینه را برای توسعه این صنعت در استان فراهم کنند.