پیش به سوی صادرات: موز اصفهان راهی بازارهای جهانی می‌شود
پیش به سوی صادرات: موز اصفهان راهی بازارهای جهانی می‌شود
عرصه: کشاورزی

آقای مباشری، کارآفرین پیشرو و مبتکر حوزه کشاورزی، با سابقه‌ای ۱۲ ساله در تولید محصولات گلخانه‌ای مانند گل رز، توت‌فرنگی و سبزیجات، به‌دنبال شناسایی چالش‌های اقتصادی این صنعت، با جسارت به کشت پایلوت موز در اصفهان روی آورد. وی با واردات اولیه ۲۵۰ نهال از ترکیه و توسعه آن به ۲۵ هزار درخت، سالانه ۷۵۰ تن موز تولید می‌کند و هدفش کاهش وابستگی به واردات، جلوگیری از خروج ارز و عرضه محصولی باکیفیت‌تر و ارزان‌تر به مصرف‌کنندگان داخلی است. مباشری با سرمایه‌گذاری شخصی و بدون اتکا به وام، الگویی از خودباوری و مسئولیت‌پذیری در کشاورزی مدرن ایران ایجاد کرده است.

 

آقای مباشری، کارآفرین و فعال حوزه کشاورزی، در گفت‌وگو با سایت خبری «ما مردم» از کشت موفقیت‌آمیز موز در استان اصفهان خبر داد و اظهار کرد: «با تولید داخلی موز، سالانه از خروج میلیون‌ها دلار ارز جلوگیری می‌کنیم.» وی با بیان جزئیات این طرح تحولی، از برنامه‌های آینده برای توسعه صادرات میوه‌های خشک و منجمد سخن گفت.

آقای مباشری با اشاره به شروع آزمایشی کشت موز در سال ۱۴۰۰، گفت: «با واردات ۲۵۰ نهال موز از ترکیه، این طرح را آغاز کردم. امروز به ۲۵ هزار نهال رسیده‌ایم و پیش‌بینی می‌کنیم سال آینده ۷۵۰ تن موز تولید کنیم.» وی افزود: هر درخت موز ظرفیت تولید ۳۰ تا ۷۰ کیلوگرم محصول را دارد و این موفقیت، نویدبخش خودکفایی در تولید موز است.

این کارآفرین با مقایسه قیمت موز داخلی و خارجی، گفت: «موز وارداتی کیلویی ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان است، اما با تولید داخلی، می‌توان آن را به ۳۰ هزار تومان رساند.» وی ادامه داد: «این کاهش قیمت، مصرف سرانه را افزایش می‌دهد و کیفیت محصول تازه‌تر و بهتر از نمونه‌های وارداتی است که ماه‌ها در کشتی‌ها حمل می‌شوند.»

مباشری از برنامه‌های بلندپروازانه برای صادرات خبر داد و گفت: «در حال طراحی واحدهای درای‌فریزینگ و میوه‌های منجمد هستیم تا محصولات را به اروپا و کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر کنیم.» وی افزود: «هدف ما تبدیل شدن به قطب تولید موز و میوه‌های گرمسیری در ایران است.»

این فعال کشاورزی با انتقاد از فرهنگ انتظار کمک دولتی، گفت: «تمام هزینه‌های این طرح، حدود ۱۵ میلیارد تومان، از سرمایه شخصی تأمین شده است.» وی اضافه کرد: «بنیاد برکت قول حمایت داده، اما من معتقدم پیشرفت باید با انگیزه و تلاش فردی محقق شود.»

مباشری به چالش‌های پیش‌رو اشاره کرد و گفت: «برخی ذینفعان واردات موز با تولید داخلی مخالفند، اما مصمم هستیم تا پایان راه پیش برویم.» وی تأکید کرد: «این طرح نه برای منافع شخصی، بلکه برای کاهش وابستگی کشور به واردات اجرا می‌شود.»

به گفته این کارآفرین، با توسعه طرح، ظرف سه سال آینده، روزانه ۱۰ تن موز در استان اصفهان تولید خواهد شد. وی پرسید: «آیا اصفهان روزانه ۱۰ تن موز مصرف می‌کند؟ قطعاً نه! این یعنی ما به‌زودی صادرکننده خواهیم بود.»

مباشری خواستار حمایت بیشتر دولت از تولیدکنندگان شد و گفت: «دولت باید امنیت و زیرساخت‌ها را فراهم کند تا کشاورزان با دغدغه کمتر کار کنند.» وی افزود: «ما ثابت کردیم که با مدیریت صحیح، حتی در مناطق غیرگرمسیری مثل اصفهان هم می‌توان موز کشت کرد.»

این نوآور کشاورزی از آزمایش کشت پاپایا در همان منطقه خبر داد و گفت: «هدف ما تنوع بخشیدن به محصولات گرمسیری در ایران است تا وابستگی به واردات را کاهش دهیم.» وی ادامه داد: «اگر دولت تسهیلات بیشتری بدهد، می‌توانیم انقلابی در کشاورزی ایران ایجاد کنیم.»

مباشری در پایان خطاب به جوانان گفت: «کشاورزی سنتی دیگر جوابگو نیست. با فناوری و نوآوری می‌توان به سودآوری رسید.» وی تأکید کرد: «من ثابت کردم که بدون وام دولتی هم می‌توان کارهای بزرگ انجام داد؛ فقط عشق و پشتکار می‌خواهد.»

keyboard_arrow_up