حسن حیدری، کشاورز پیشرو و جهادگر اهل روستای کمال‌آباد اصفهان، از کودکی با عشق به زمین و کشاورزی بزرگ شده است. او که سال‌هاست در عرصه تولید محصولاتی مانند گندم، جو، پیاز و کرفس فعال است، با چالش‌های خشکسالی و نوسانات بازار دست‌وپنجه نرم کرده، اما با تلاش و نوآوری، به دنبال توسعه کشت محصولات کم‌آب‌بر و ایجاد اشتغال در منطقه خود است. حیدری نمادی از کشاورزان مقاوم و خلاق ایران است که با روحیه جهادی، مشکلات را به فرصت تبدیل می‌کند.
حسن حیدری،فعال عرصه کشاورزی در استان اصفهان، در گفت‌وگو با “ما مردم” از مسیر پرچالش خود در این عرصه گفت. وی که ساکن روستای کمال‌آباد است، از چهارپنج‌سالگی همراه خانواده در مزارع کار کرده و پس از اتمام تحصیلات ابتدایی، به‌صورت جدی وارد دنیای کشاورزی شد. او با اجاره زمین‌های کشاورزی، نه‌تنها معیشت خانواده خود را تأمین کرد، بلکه به توسعه فعالیت‌های کشاورزی در منطقه کمک شایانی نمود.
حیدری به سطح زیر کشت محصولات مختلف از جمله گندم، جو، پیاز و کرفس اشاره کرد و با بیان اینکه خشکسالی اخیر تأثیر منفی بر تولیداتش گذاشته، اظهار کرد: امسال تنها دو هکتار گندم و حدود یک هکتار جو کشت کردیم که نسبت به سال‌های گذشته کاهش چشمگیری داشته است. وی همچنین از برداشت حدود ۱۰۰ تن پیاز در یک سال و نیم گذشته خبر داد و افزود: «متأسفانه به‌دلیل کم‌آبی، تولید پیاز نیز نسبت به گذشته نصف شده است.»
این کشاورز در پاسخ به سؤالی درباره کشت کرفس، توضیح داد که این محصول با وجود نیاز آبی کمتر، بازار فروش مناسبی دارد و سالانه حدود ۲۰۰ تا ۹۵۰ میلیون تومان درآمدزایی می‌کند.
حیدری با اشاره به اشتغال‌زایی فعالیت‌هایش، گفت: «در مجموعه ما حدود ۱۰ نفر به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم مشغول به کار هستند، از کارگران فصلی گرفته تا رانندگان حمل محصولات.»
وی با تأکید بر بحران کم‌آبی در استان اصفهان، از تجربه کشت محصولات کم‌آب‌بر مانند دانه‌های روغنی خبر داد و گفت: «کشت کلزا را آزمایش کردیم و نتایج نسبتاً خوبی داشت، هرچند نیاز به حمایت بیشتر دولت دارد.» حیدری معتقد است با تغییر الگوی کشت و جایگزینی محصولات کم‌آب‌بر، می‌توان تا حدی از اثرات خشکسالی کاست.
حیدری در ادامه به نوسانات بازار محصولات کشاورزی اشاره کرد و گفت: «گاهی محصولاتمان با قیمت خوبی به فروش می‌رسد، اما در برخی سال‌ها مانند پارسال، حتی خریداری برای پیاز پیدا نکردیم.» او با بیان اینکه این نوسانات برنامه‌ریزی کشاورزان را مختل می‌کند، از تلاش‌های خود برای ایجاد تمایز در تولیداتش گفت.
این کشاورز پیشرو از همکاری با شرکت‌های تبدیلی برای تولید فرآورده‌های جدید مانند آبمیوه و نوشیدنی‌های گیاهی خبر داد و افزود: «هدف ما افزایش ارزش افزوده محصولات و کاهش وابستگی به بازارهای سنتی است.» هرچند او اعتراف کرد که این طرح‌ها هنوز به‌صورت عملیاتی اجرا نشده‌اند.
حیدری به تشریح اقدامات خود در راستای صرفه‌جویی آب پرداخت و گفت: «من از اولین افرادی بودم که سیستم آبیاری نوین را در منطقه اجرا کردم و نتایج آن رضایت‌بخش بود.» او همچنین با همکاری دیگر کشاورزان، به ترویج روش‌های کم‌آب‌بر در منطقه مشغول است.
وی در بخش دیگری از گفت‌وگو، از مسئولان خواست تا با حمایت بیشتر از کشاورزان، زمینه توسعه کشت‌های جایگزین را فراهم کنند. حیدری گفت: «اگر تسهیلات و آموزش‌های لازم در اختیار کشاورزان قرار گیرد، می‌توانیم با کم‌آبی سازگار شویم و تولید را حفظ کنیم.»
حیدری در پایان، از همکاران و کشاورزان هم‌فکر خود دعوت کرد تا با همکاری و اشتراک تجربیات، بر چالش‌های پیشرو غلبه کنند. او گفت: «ما در روستاها به‌صورت خودجوش مشکلات را حل می‌کنیم و آماده کمک به دیگران هستیم.»
