مجموعه «سرزمین مرغ زینتی» به مدیریت رسول عموشاهی در خمینیشهر، طی سالهای اخیر به یکی از مراکز فعال در حوزه پرورش تخصصی مرغهای زینتی و آموزش علاقهمندان این حرفه تبدیل شده است؛ مجموعهای که فعالیت حرفهای خود را از سال ۱۳۹۳ آغاز کرده و امروز علاوه بر تولید، در حوزه آموزش و توسعه مشاغل خانگی نیز نقشآفرین است.
رسول عموشاهی، متولد ۱۳۵۸، در گفتوگو با خبرنگار ما با اشاره به آغاز مسیر کاری خود گفت: «قبل از سال ۹۳ حدود ۹ سال به صورت سعی و خطا کار میکردم، اما از سال ۹۳ به بعد به شکل حرفهای وارد این حوزه شدیم و زیرساختهای تخصصی برای پرورش مرغ زینتی ایجاد کردیم.»
به گفته وی، در حال حاضر ۱۰ نفر به صورت مستقیم در این مجموعه فعالیت دارند؛ نیروهایی در بخش پرورش و نگهداری سالنها، فروش، مدیریت و امور نمایشگاه. این مجموعه دارای سه بخش مجزا شامل سالن قفسهای، سالن بستر برای مرغهای سنگینوزن و نمایشگاه و فروشگاه تخصصی است.
عموشاهی یکی از مهمترین دستاوردهای مجموعه را تولید دان تخصصی مرغ زینتی عنوان کرد و افزود: «بعد از چندین سال آزمون و خطا توانستیم دان مخصوص مرغ زینتی را بالانس کنیم. این دان در چهار رده سنی جوجه، رشد یک، رشد دو و مولد تخمگذار تولید میشود و خدا را شکر اولین تولیدکننده آن در ایران هستیم.»
وی با اشاره به جایگاه مرغ در فرهنگ ایرانی اظهار کرد: «در فرهنگ ما از قدیم مرغ نماد برکت خانه بوده است. حضور مرغها در خانهها آرامش خاصی به خانواده میداد و امروز هم میتوانند جایگزین مناسبی برای برخی حیوانات خانگی باشند.»
مدیر مجموعه سرزمین مرغ زینتی یکی از دغدغههای سالهای ابتدایی فعالیت خود را نبود آموزش تخصصی دانست و گفت: «زمانی که ما وارد این حرفه شدیم آموزش مدونی وجود نداشت. با تجربه و پیگیری توانستیم دانش لازم را کسب کنیم و امروز بروشورها و کارگاههای آموزشی منظم برای علاقهمندان برگزار میکنیم.»
به گفته وی، تاکنون حدود ۳۰ نفر به صورت کامل از آموزشهای تخصصی این مجموعه بهرهمند شدهاند و علاوه بر آن، خدمات مشاوره و پیگیری برای افرادی که قصد نگهداری یا پرورش خانگی دارند ارائه میشود.
عموشاهی با تأکید بر ظرفیت این حوزه برای ایجاد اشتغال خرد بیان کرد: «یکی از زیباییهای این کار این است که نیاز به فضای زیاد و سرمایه سنگین ندارد. حتی با کمتر از یک میلیون تومان میتوان از یک فضای کوچک در خانه شروع کرد. ما آموزشهای لازم را در اختیار علاقهمندان قرار میدهیم.»
وی در پایان خاطرنشان کرد: «بسیاری از کارآفرینان با سرمایه کم شروع میکنند. اگر آموزش، پیگیری و پشتکار باشد، این حرفه میتواند هم به عنوان یک فعالیت فرهنگی و هم به عنوان یک شغل خانگی درآمدزا توسعه پیدا کند.»